국물용멸치 7080-22호,중멸치볶음,국멸치,주바,다시,육수,멸치,1.5Kg > 멸치류(모든제품)

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아래 전시품 외에도 더욱 다양한 규격과 종류별 선물상품의 주문이 가능합니다.
   

 

국물용멸치 7080-22호,중멸치볶음,국멸치,주바,다시,육수,멸치,1.5Kg 요약정보 및 구매

국물용 중멸치1.5Kg 상자

고객평점 별5개
제조사 삼천포수협 산지경매품
원산지 국내산(남해안) / 국내산 천일염 사용
브랜드 멸치36
모델 중멸치
시중가격 27,000원
판매가격 23,500원
포인트 940점
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상품 정보

상품 기본설명

국물용 중멸치1.5Kg 상자

상품 상세설명

품명 : 중멸치 (일명 주바멸치)
크기 : 체장 7Cm~9Cm급 보다 살짝 작은 정도의 7Cm~8Cm급 흰바닥 멸치
용도 : 일반적인 가정용급 국물용 멸치, 머리와 내장을 분리한후 볶음용 등에 좋습니다.
특징 : 어려운 자리가 아닌정도의 선물까지는 가능할듯 합니다.
 
국물용급 중멸치는 1만원대 전후의 경제적인 품종부터 30~40만원대 이상의 죽방명품급 품질까지 상품대역이 다양하므로 선택에 어려움을 겪으실수도 있는 제품입니다.
 
하지만 쓸만 한 제품일수록 산지 현장의 경매단가가 현격히 높아지고 제품 확보경쟁이 치열합니다.
 
이 제품은 품질도 비교적 희고 험한수준은 벗어난, 어려운 자리가 아니라면 어느정도 선물도 가능한 등급의 멸치입니다.
 
 
※.선물용 멸치가 반드시 십 수 만원대 이상을 넘어서야  상대에게 인정을 받는것은 아니며 오히려 부담 일수도 있습니다.
보기에 흉하지 않고 깔끔하고 맛 좋으면 그것으로 주고받는 정표의 의미는 충분 하다고 봅니다.
 
최근의 추세로 중멸치급에 해당하는 7Cm~8Cm급 죽방멸치의 괜찮은 제품의 가격이 30만원대 전후를 넘나들고 있습니다.
 
그렇다고 해서 30만원대 죽방멸치의 품질이 이 제품의 15배의 값어치가 있다고 생각 하지는 않습니다.
 
맛과 품질은 별 차이가 없겠으나 제품의 희소성, 2Kg째 판매하지 않는 화려한 소포장, 인위적으로 윗쪽에 최상의 멸치만을 나란히 줄세워 보기좋게 만든 정성, 한두단계 더 좋아보이는 비늘의 옷입은 상태와 올치의 균일성 등이 높은 가격의 요인입니다.
 
 
모든 국물용에 멸치,디포리,청어(솔치)육수를 추천합니다.↓
어떤요리, 어떤 국물용에도 잘 어울립니다. ↓
(육수국물을 미리내어 보관후 각종 국물요리에 활용합니다.)
 
비린내없이 요리하려면...
1.큰멸치나 비린내가 우려되는 경우 내장을 제거한다.
2.기름기없이 달군 후라이팬에 한번 볶아낸다.(혹은 한줌기준 전자렌지에 1~2분 돌려준다.)
3.멸치,무우,양파,대파,다시마,고추씨나 고추등을 적당히넣어 같이 우려낸다.
3,모든 조리의경우 육수용은 찬물에 넣어, 요리용은 끓는물에 넣고 조리하는게 좋다.
 

상품 정보 고시

포장단위별 용량(중량) 상품페이지 참고
포장단위별 수량 상품페이지 참고
포장단위별 크기 상품페이지 참고
생산자 삼천포수협(경매제품)
원산지 남해안(국내산) / 국내산 천일염 사용
제조연월일 상품페이지 참고
유통기한 또는 품질유지기한 상품페이지 참고
관련법상 표시사항 남해안(국내어업제품)
상품구성 상품페이지 참고
보관방법 또는 취급방법 수령즉시 냉동보관
소비자상담 관련 전화번호 070-7762-3604

사용후기

등록된 사용후기

고객 평점

4 건 사용후기
  1. 국물이 잘 우러납니다.
    평점
    별5개
    작성자
    최정희
    작성일
    10-06-08
    첫구매하면서 국물용 멸치 이거 한상자랑 디포리 1kg 한상자랑 같이 구매 했어요. 받자마자 냉동실에 나누어 넣었답니다. 그리고 오늘 아침 멸치와 디포리 넣고 다시마 한장 넣어 국물 냈어요. 그랬더니 기존에 먹던 멸치와는 다르게 색이 훨씬 뽀얗게 우러났어요. 당연히 맛도 좋았구요. 그래서 북어국 끓였는데 저희 아가도 잘 먹고 신랑도 국물 잘 우러났다며 맛나게 먹었습니다. 냉동실에는 비닐봉지에 담아 넣어뒀는데 멸치가 촉촉해서인가 봉지 안쪽에 약간 성애? 같은것이 생겼답니다. 기존의 멸치는 너무 말라서 그런가 이렇게 되지 않았었거든요. 첫 구매였는데 만족합니다. 다만, 멸치의 모양은 껍질이 좀 벗겨진것이 많았어요. 배송때 흔들린 탓일까요? 하지만 맛은 좋았다고 말씀 드립니다.^^*
  2. 국물용인데~
    평점
    별5개
    작성자
    정효정
    작성일
    10-03-26
    그냥 먹어도 정말 맛있습니다
  3. 아주 좋아요
    평점
    별5개
    작성자
    홍경숙
    작성일
    10-01-29
    택배를 받아보고 매우 만족했습니다. 은빛색이 너무 깨끗했고, 국물을 우려보니 맛도 좋았습니다 앞으로도 항상 좋은 상품으로 준비해 주세요
  4. 엄마가 감탄하셨어요.
    평점
    별5개
    작성자
    박수연
    작성일
    08-07-06
    된장찌개나 청국장을 좋아하시는 탓에 날마다 멸치육수를 내는게 일상이십니다. 제가 이 곳에서 멸치주문을 해보고 넘 만족하여 엄마한테도 보내드렸는데 이웃집에까지 자랑하셨답니다. 은빛 멸치가 너무 이쁘고 맛도 좋다고 하십니다. 선물용포장으로 해주셔서 한결 어깨 으쓱해진 선물이 되었습니다. 감사합니다.^^

상품문의

등록된 상품문의

  1. 작성자
    박진화
    작성일
    15-04-01
    문의내용 Q 비밀글로 보호된 문의입니다.

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