품 명 : 볶음용 지리멸치등
특 징 : 표준제품에는 미치지 못하나 실속이있는 경제적인 가격대의 제품입니다.
(색상,모양이 약간 못하거나 1Cm급과 2Cm급의 중간올치인 경우가 많으나 실속제품으로 추천)
※.지리멸치에 약간 많은량의 크고작음 섞임 , 꼴뚜기 상당량 섞임등 섞임이나 섞여있짐 않더러도 품질,색상등이 정품에 미치지 못하는 제품등으로 무작위 발송되는 저렴한 먹거리 입니다.
(섞여있어 오히려 좋은 경우도 있습니다.)
볶음/조림용 제품중 가장 저렴한 가격대 제품으로 아래 설명을 참조 바랍니다.
1.상품설명대비 크기가 약간 더 크거나 작거나 불규칙할수 있습니다.
2.색상이 정상제품에 비해 미흡할수 있습니다.
3.건조가 과하거나 미흡할수 있습니다.
볶음/조림용 제품중 가장 저렴한 가격대 제품으로 아래 설명을 참조 바랍니다.
1.상품설명대비 크기가 약간 더 크거나 작거나 불규칙할수 있습니다.
2.색상이 정상제품에 비해 미흡할수 있습니다.
3.건조가 과하거나 미흡할수 있습니다.
※.지금은 식품보관기술이 발달되어 신선하고 모양좋은 식품선택이 가능하지만 예전에는 가능한 햇볕등에 바짝말려 색상등이 노랗게 변색되어 모양이 안좋더라도 숙성이 진행되는 상태로 보관하면서 식품에 사용해왔습니다.
질보다 양 제품은 품질이 미흡해 보이거나 색상이 안좋은등 모양상 안좋을수 있으나 물기없이 마른 후라이팬등에 바짝볶아 냉동실등에 보관하시면 먹거리용으로 하자가 없습니다.